半谷範一の「オレは大したことない奴」日記

B級自動車ライターのカオスな日常

庭の食材で天ぷらを作りました。


庭の手入れをしていたカミさんが、久々にミョウガが生えているのを発見しました。そこで、青紫蘇やシカクマメの葉や花と一緒に収穫して……




……天ぷらを揚げてくれました。



カミさんは出来に納得していませんでしたが、とても美味しかったですよ。自宅の庭で採れる
簡単な食材なのに、やはり鮮度の高さは大きな武器ですね。